Lead Chef
PRIMA Ekspansindo · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PRIMA Ekspansindo sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam bidang kuliner.
Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman dalam bidang kuliner, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik.
Jangan lewatkan kesempatan untuk bergabung dengan tim kami dan berkontribusi pada kesuksesan PRIMA Ekspansindo.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
- Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.
- Memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.
- Memantau inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
- Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.
- Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
- Mengoptimalkan biaya operasional dengan mengelola sumber daya dengan efisien.
- Membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajemen.
- Melatih dan mengembangkan tim masak.
🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.
- Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
- Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.
- Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
- Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan menu.
- Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.
🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><ul><li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan alat.</li><li>Kemampuan mengelola inventaris dan sumber daya.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.</li><li>Kemampuan mengembangkan dan mengoptimalkan menu.</li><li>Kemampuan melatih dan mengembangkan tim.</li><li>Kemampuan membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik.</li></ul>
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang