Senior Pastry Chef

PT Wira Otoman · 📍 Pandeglang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Wira Otoman, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pandeglang, Banten. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam produk roti dan kue berkualitas tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan teknis yang kuat, kreativitas, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan menguji resep baru untuk produk roti dan kue.,Memimpin tim pastry dalam produksi produk berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengawasi kualitas produk akhir dan memberikan umpan balik untuk perbaikan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengelola jadwal produksi dan memastikan target produksi tercapai.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di industri kuliner.,Pengalaman dalam mengembangkan dan menguji resep baru.,Kemampuan untuk memimpin tim dan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.,Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Kemampuan untuk mengelola inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim yang kuat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan teknis dalam memasak dan mengembangkan resep.Kemampuan kreatif dalam menciptakan produk baru.Kemampuan manajerial untuk memimpin tim.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk mengelola inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.Kemampuan untuk melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim yang kuat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait