Senior Chef

Shop Byte Abadi · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Shop Byte Abadi, sebuah restoran modern di Ubud, Bali, sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan pengalaman untuk membawa konsep masakan kami ke tingkat berikutnya. Lokasi yang indah dan suasana yang tenang membuatnya sempurna untuk seorang chef yang mencari ketenangan dan inspirasi.

Kami menawarkan gaji kompetitif, tunjangan kesehatan, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa di Shop Byte Abadi.

Kami mencari seorang chef berpengalaman yang tidak hanya mahir dalam masak, tetapi juga memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.
  • Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan keamanan dapur.
  • Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Menjaga standar keamanan makanan dan higiene.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola menu dan inventaris.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan keuangan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memasak yang mahirmanajemen timkreativitaskepemimpinandan kemampuan analitis.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait